Stöbern Sie im FRIMA-Katalog:
FRIMA Vario Cooking Center Multificiency GESAMT
VarioCooking Center MULTIFICIENCY® 112 – Technische Daten und Leistungsbeispiele
| Baugröße | |
|---|---|
| Essen-Anzahl: | ab 30 |
| Nutzkapazität: | 2 x 14 Liter |
| Kochoberfläche: | 2 x 12 dm2 |
| Breite: | 1224 mm |
| Tiefe: | 777 mm |
| Höhe: | 1100 mm |
| Wasserzulauf: | R3/4“ |
| Wasserablauf: | DN 40 mm |
| Anschlusswert Elektro: | 17 kW (Dynamic 13 kW) |
| Anschlusswert Ceran: | 19,5 kW (Dynamic 16 kW) |
| Absicherung: | 40 A (Dynamic 32 A) |
| Baugröße | Essen-Anzahl: |
| ab 30 | |
| Baugröße | Nutzkapazität: |
| 2 x 14 Liter | |
| Baugröße | Kochoberfläche: |
| 2 x 12 dm2 | |
| Baugröße | Breite: |
| 1224 mm | |
| Baugröße | Tiefe: |
| 777 mm | |
| Baugröße | Höhe: |
| 1100 mm | |
| Baugröße | Wasserzulauf: |
| R3/4“ | |
| Baugröße | Wasserablauf: |
| DN 40 mm | |
| Baugröße | Anschlusswert Elektro: |
| 17 kW (Dynamic 13 kW) | |
| Baugröße | Anschlusswert Ceran: |
| 19,5 kW (Dynamic 16 kW) | |
| Baugröße | Absicherung: |
| 40 A (Dynamic 32 A) | |
| Leistungsbeispiele | |
|---|---|
| Omelette: | 80 Port./Tiegel/Std. |
| Hacksteaks: | 60 Stück/Tiegel/Std. |
| Gulasch anbraten: | 3 kg/Charge/Tiegel |
| Gulasch (druckgaren): | 6 kg/Tiegel |
| Linsen (trocken): | 3 kg/Charge/Tiegel |
| Reis (trocken): | 3 kg/Charge/Tiegel |
| Tagliatelle (trocken): | 6 kg/Tiegel/Std. |
| Pudding: | 10 l/Tiegel/Std. |
| Pommes Frites (Tiefkühlware): | 12 kg/Tiegel/Std. |
| Fischstäbchen (Tiefkühlware): | 400 Stück/Tiegel/Std. |
| Kassler: | 5 kg/Tiegel |
