Die Marxer Gastrochem AG ist nicht nur Ihr Spezialist wenn es um Grossküchen geht und alles was dazu gehört. Wir bieten auch eine Vielzahl praktischer Helfer für den Hobby- bis zum Chefkoch.
Bitte nehmen Sie für Ihren individuellen Kleingerätewunsch mit uns Kontakt auf, wir finden sicher das Passende.
Wir haben für Sie eine kleine Auswahl an Kleingeräten hier aufgelistet…
VITO VS – Frittierölfilter
Einsatzgebiet Ideal für 1-3 Fritteusen mit bis zu 12 l. Filtrationsleistung bis zu 40 l./min Filtration bis zu 5 ųm Partikelaufnahme 0,8 kg Zykluszeit 4.5 min Sogtiefe ~ 20 cm Gewicht 6,7 kg Temperatur max. 200 °C Material Edelstahl 1.4301
Vito VM – Frittierölfilter
Einsatzgebiet Ideal für 1-4 Fritteusen mit bis zu 20 l. Filtrationsleistung bis zu 60 l./min Filtration bis zu 5 ųm Partikelaufnahme 1,3 kg Zykluszeit 4.5 min Sogtiefe ~ 35 cm Gewicht 7,7 kg Temperatur max. 200 °C Material Edelstahl 1.4301
VITO FT440 – Frittieröltester
Maße 54 x 22 x 314mm Messbereich TPM 0 - 40% Messbereich °C/°F 50°C - 200°C / 122°F - 392°F Genauigkeit ±2.0% TPM, ±1°C/°F Batterie 3V Lithium (CR 2477) Schutzart IP 67 Alarmfunktion 3-farbige Ampelfunktion
