Gastrofrit – Fritteuse ELM-400

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ELM-400

Das Gerät ist ausgelegt für ein langlebigen täglichen Einsatz. Es wurde
eine widerstandsfähige elektromechanische Steuerung integriert. Die
Baureihe eignet sich für Gastro-Küchen, Imbiss und Cateringbetriebe.
Eckdaten
Leistung 14 kW
Ampère 21 A
Volt 1x400V, 3PNE
Ölinhalt 17 Lt.
Fritierkorb 1 Stück
Abmessung 400x600x850 / 900 mm
Stundenleistung 37 kg TK-Frites/h
Allgemeine Vorteile
• einfachste Bedienung mit Drehschalter
• selbstreinigendes Teleskopheizelement
• Modus mit Sparschaltung
• Abgerundet, keine überflüssigen Ecken
• Ölpumpenfiltrierung (optional)
• grosse Heizoberfläche für ein schonendes Erwärmen
• Modus mit Sparschaltung
• Gerät auf vier Rollen aus bodenschonendem Material
• auch als durchdachte Einbaulösung erhältlich
Optionen
• Ölpumpenfiltrierung
• Unterbau 900 mm
• Zweibecken beliebig kombinierbar