Pacojet ist ein revolutionäres System, mit dem aus einfachen Zubereitungen kulinarische Spitzenleistungen entstehen.
Das Pacossieren ermöglicht Köchen, frische, tiefgefrorene Lebensmittel ohne Auftauen zu mikropürieren, um ultraleichte Mousses, naturfrische Eiscremes und Sorbets oder aromatische Suppen, Saucen und Füllungen herzustellen. Intensive Aromen, natürliche Farben und vitale Nährstoffe bleiben in den servierfertigen Portionen erhalten.
Unser Originalmodell: Weltweit bewährt seit über 20 Jahren
Pacojet 2 ist die neue Geräte Generation, mit der aus einfachen Zubereitungen kulinarische Spitzenleistungen entstehen.
Innovationen entwickelt für Pacojet 2:
Nennleistung: | 1000 W |
Netzspannung: | 220-240 V / 50-60 Hz, 120 V / 60 Hz |
Abmessungen: | 498 x 182 x 360 mm (Höhe x Breite x Tiefe) |
Nettogewicht: | 14,0 kg |
Becher-Kapazität: | 1,0 Liter (H: 135 mm, Ø: 130 mm) |
Maximales Füllvolumen: | 0,8 Liter |
Ideale Pacossiertemperatur für gefrorene Lebensmittel | – 22 °C |
Umdrehungszahlen: | Motor: 10 000 rpm, Pacossierflügel: 2 000 rpm |
Überdruck: | ca. 1,2 bar |
Nennleistung: | 950 W |
Netzspannung: | 230-240 V / 50-60 Hz, 90-120 V / 50-60 Hz |
Abmessungen: | 498 x 182 x 360 mm (Höhe x Breite x Tiefe) |
Nettogewicht: | 15,7 kg |
Becher-Kapazität: | 1,0 Liter (H: 135 mm, Ø: 130 mm) |
Maximales Füllvolumen: | 0,8 Liter |
Ideale Pacossiertemperatur für gefrorene Lebensmittel: | – 22 °C |
Umdrehungszahlen: | Motor: 6 000 rpm, Pacossierflügel: 2 000 rpm |
Überdruck: | ca. 1,2 bar |